Die Ourtaller Hausbrauerei in Heinerscheid

Die Ourtaller Hausbrauerei in Heinerscheid

Besichtigunen und Verköstigungen

Nach traditionellem Verfahren werden im Cornelyshaff Biere vor den Augen der Gäste gebraut.

In unserer Hausbrauerei in Heinerscheid im „Cornelyshaff“ macht man kein Geheimnis aus den Zutaten eines guten Bieres: Wasser, Hopfen und Malz. Aber für die Spezialitäten des Hauses braucht man dann noch einige Kleinigkeiten, die den Unterschied machen zwischen dem „Okult“, dem „Wäissen“, dem „Wëllen“ oder dem „Hengeschter“.

Zum Einsatz kommen ausschließlich hochwertige Rohstoffe; Malz, Hopfen und je nach Biertyp, verschiedene Getreidearten. Das Bier wird nicht gefiltert, pasteurisiert oder stabilisiert. Durch diesen schonenden Brauprozess bleiben die gesundheitsfördernden Inhaltstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe im Bier enthalten. Mit moderner Technik werden Energie und Rohstoffe effizient eingesetzt und ein Höchstmass an Qualität erreicht. Nach der Reifung werden die Biere in Flaschen oder Fässer abgefüllt, oder können vor Ort unter optimalen Bedingungen verkostet werden.

Es stehen zur Auswahl:

  • Wëllen Ourdaller : Obergäriges, amberfarbenes Bier mit Buchweizen 6,8%
  • Wäissen Ourdaller : Obergäriges Weizenbier 4,6%
  • Hengeschter : untergäriges Pilsbier 4,2% 

Besichtigungen :

  • Reservierung erforderlich
  • Dauer :  Für die Dauer der Besichtigung mit Verkostigung sollte mindestens eine Stunde eingeplant werden
  • Preise :

10,00 € pro Person inklusive Bierverkostung
05,00 € pro Person inklusive Bierverkostung (bei Reservierung mit Mittag- oder Abendessen)

Mindestpersonenanzahl: 10
Bei weniger Personen, muss der Preis für 10 Personen gezahlt werden.

  • Alter: ab 18 Jahren

    Beachten Sie bitte, dieses Programm im Voraus zu reservieren.

  • Infos und Reservierung:

    Tourist Center Robbesscheier
    1, Frummeschgaass
    L-9766 Munshausen

    Tel: 92 17 45-1 | info@touristcenter.lu

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